Benvindo a Pirenópolis
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Agenda de Eventos

EVENTO PASSADO, já realizado!

Piribeer 2016

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24ABRdom

Piribeer 2016

Festival de cervejas artesanais

Evento voltado para os amantes da cerveja gourmet com stands de degustação e shows

PROGRAMAÇÃO PIRI BIER PIRENÓPOLIS 2016

Programação sujeita a alterações!

Dia 18/4 (segunda)
20h30 Abertura do 1º Seminário da Cerveja da UEG – Os desafios e conquistas advindas do novo Núcleo de Estudos da Cerveja da UEG Pirenópolis. Palestrantes: Alberto Nascimento (Colombina – Go), Marcelo Scavone (Escola da Cerveja – RS) e Ricardo Trick (Piri Bier – Go). Local: Auditório da UEG – Campus Pirenópolis. Valor: Grátis/Aberto
Dia 19/4 (terça)
20h30 1º Seminário da Cerveja da UEG – Entenda melhor rótulos e estilos de cerveja – Principais estilos e informações contidas nos rótulos de cerveja. Palestrante: Priscilla Colares (Sommelierè de Cervejas – Cervejaria Backer – MG). Local: Auditório da UEG – Campus Pirenópolis. Valor: Grátis/Aberto.
Dia 20/4 (quarta)
15h 1º Seminário da Cerveja da UEG – Workshop – Panificação com cerveja. Palestrante: Chef Moema Machado. Local: UEG – Laboratório – Campus Pirenópolis. Valor: Fechado para Alunos da UEG.
18h 1º Seminário da Cerveja da UEG – Inauguração do Laboratório do Núcleo do Estudo da Cerveja. Local: UEG – Laboratório – Campus Pirenópolis. Valor: Grátis/Aberto.
19h Abertura dos Stands – Piri Bier. Local: Praça Emanuel Jaime Lopes – Praça Central. Sonorização: Dj Delano Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.
Dia 21/4 (quinta)
09h às 18h – 1º Seminário da Cerveja da UEG – Brassagem Coletiva com Workshop de Fabricação de Cerveja. Coordenadores: Roberto Drhemer (Cervejaria Santa Dica – Go) Felipe Viegas (Cervejaria Taberna do Vale – MG) e Acerva Goiana. Local: Cervejaria Santa Dica – Pirenópolis. Valor: Grátis/Aberto.
11h Degustação Harmonizada- Doces da culinária goiana com cervejas ácidas. – Uma abordagem prática da combinação que mais encanta os apreciadores no novo cenário gastronômico envolvendo as cervejas pareadas com alimentos. (Carta de cervejas será divulgada em breve). Palestrante: Marco Falcone (Cervejaria Falke Bier – MG). Local: Santuário da Vida Silvestre VAGA FOGO. Valor: R$ 100,00.
14h Abertura dos Stands – Piri Bier. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Sonorização: Djs Delano e Pablo Kossa. Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.
14h30 1º Seminário da Cerveja da UEG – Workshop: Harmonizando Cervejas e Pratos. Palestrante: Raimundo Padilha – (Sommelier – The beer planet – RJ). Local: A confirmar. Valor: Grátis/Aberto.
16h30 1º Seminário da Cerveja da UEG – Workshop Leveduras Selvagens. Palestrante: Fernanda Fregonesi. Local: A confirmar. Valor: Grátis/Aberto.
18h Degustação Harmonizada (Cardápio e Carta de Cervejas a serem degustadas serão divulgados em breve). Palestrante: Priscilla Colares (Sommelier – Cervejaria Backer-MG). Local: Pousada Casarão. Valor: R$ 100,00.
Dia 22/4 (sexta)
11h às 13h e 14h às 18h 1º Seminário da Cerveja da UEG – Curso de Fermentação: Yeast Day!. Palestrante: Fernanda Fregonesi (Biomédica – Yeast Facts – PR). Local: UEG – Campus Pirenópolis. Valor: R$ 120,00 – (Acerva Goiana possui desconto).
11h30 Degustação Harmonizada – (Cardápio e Carta de Cervejas a serem degustadas serão divulgados em breve). Palestrante: Raimundo Padilha – (Sommelier- The beer planet – RJ). Local: Pousada Villa do Comendador. Valor R$ 100,00.
14h Abertura dos Stands – Piri Bier. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Sonorização: Djs Delano e Pablo Kossa. Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.
16h30 1º Seminário da Cerveja da UEG – Palestra: Cervejaria de A à Z. Como montar uma Micro Cervejaria. Palestrante: Marcelo Scavone (Escola da Cerveja – RS). Local: A confirmar. Valor: Grátis/Aberto.
Dia 23/4 (sábado)
14h Abertura dos Stands – Piri Bier. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Sonorização: Djs Delano e Pablo Kossa. Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.
14h 1º Seminário da Cerveja da UEG – Palestra: Os 500 anos da Lei de Pureza Alemã. Palestrante: Marcus Júnior (Go). Local: A confirmar. Valor: Grátis/Aberto.
14h45 1º Seminário da Cerveja da UEG – Mesa Redonda: Lei da Impureza. A polêmica da utilização de adjuntos na cerveja. Palestrantes: Alberto Nascimento (Colombina – Go) Felipe Viegas (Cervejaria Taberna do Vale-MG) Marcelo Scavone (Escola da Cerveja-RS) e Ronaldo Rossi (Cervejoteca-SP). Local: A confirmar. Valor: Grátis/Aberto.
18h Workshop – Degustação Harmonizada – Duelo: Lei de Pureza X Lei da Impureza. A tradicional cerveja da escola Alemã X A ousadia das cervejas de outras escolas. Palestrantes: Felipe Viegas (Cerv. Taberna do Vale-MG) X Ronaldo Rossi (Cervejoteca-SP). Local: A confirmar. Valor R$ 100,00.
Dia 24/4 (domingo)
10h Abertura dos Stands – Piri Bier. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.
12h 1º Seminário da Cerveja da UEG – Fogo de Chão – Costelas na Brasa – Chef Thiago Miguel. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Valor à definir /por adesão.
18h Encerramento. Local: Praça Central /Largo da Igreja Matriz. Sonorização: Djs Delano e Pablo Kossa. Valor: Passaporte para todos os dias = R$ 50,00. Preço por dia = R$ 20,00.

Local

Praça Central

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